UNIVERSIDAD CENTRAL DE SANTIAGO DE CHILE
FACULTAD DE ARQUITECTURA
ESCUELA DE ARQUITECTURA DEL PAISAJE
Curso de Botánica Sistemática
Profesor: Sebastián Teillier A.
" Sorprenderse, extrañarse, es comenzar a entender"
Lauraceae: Persea lingue. Rama con frutos inmaduros.
Lauraceae. Laurus nobilis, el "laurel de comer".
Especie originaria de la cuenca del Mar Mediterráneo, cultivada como
ornamental.
Las hojas se usan en gastronomía.