Año 8. Nº 2
Año 8. Nº 2
Foto 3
Agave
americana, uso alimentario en el Perú:
a menudo se emplean las plantas como cerco para rodear caminos,
favoreciendo la estabilización del terreno.
Foto 4
Uso
alimentario de Agave americana en el Perú:
la especie es empleada desde tiempos inmemoriales
para estabilizar andenes y circundar las parcelas